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Gasometerstrasse 5, 8005 Zürich  |  info@restaurantdar.com  |  043 211 00 33
Abendessen: Mi-So: 18-22 Uhr. Brunch: Sa-So: 10-13.30 Uhr. Mo-Di: Geschlossen
Reservieren Sie online oder unter booking@restaurantdar.com

 
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DAR hat eine schöne Doppelbedeutung:

auf marokkanisch bedeutet es «Maison», womit

wir unserem neuen Haus die Ehre seiner 20-jährigen
Vergangenheit erweisen wollen. Auf spanisch hingegen
bedeutet DAR «geben», ein Verweis auf den wichtigsten Wert
an den wir glauben, neben der Liebe.

 

Unsere kulinarischen Einflüsse stammen zwar aus Spanien und Marokko, aber die Inspirationen dazu entnehmen wir gerne auch verschiedener Ecken aus aller Welt.

 

Das Menü im DAR trägt die Philosophie des Teilens, mit der Vorstellung, dass wir alle gemeinsam Brotbrechen – egal wie wir uns voneinander unterscheiden.


Alle unsere Gerichte und Getränke sind auf Pflanzenbasis
zubereitet und wir sind sehr stolz darauf sagen zu können,
dass die Jahreszeiten unsere Menüwechsel bestimmen.

Das Team

Im DAR konzentrieren wir uns darauf, eine Unternehmenskultur zu schaffen, welche die
Werte von Diversität, Gleichberechtigung und Inklusion fördert.

Es ist uns wichtig, dass die Stimme jedes Teammitglieds gehört wird, denn nur so können wir dazu beitragen, die integrative Welt zu schaffen, die wir uns wünschen.

Wenn du an einer Zusammenarbeit mit uns interessiert bist, darfst du dich gerne bei uns
melden.

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 Unsere Welt

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Unsere Welt

 
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ÖFFNUNGSZEITEN:

ABENDESSEN:
Mi - So: 18 - 22 Uhr

BRUNCH:
Sa - So: 10 - 14 Uhr

GESCHLOSSEN :
Mo - Di

 
 

Wir empfehlen, für Brunch und Abendessen zu reservieren.


Für Gruppen die grösser als 6 Personen sind oder private Veranstaltungen sende uns bitte eine E-Mail an

booking@restaurantdar.com

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Wine Zurich Zuerich vegan restaurant cocktails
 

Gasometerstrasse 5, 8005 Zürich  |  info@restaurantdar.com | 043 211 00 33
Abendessen: Mi-So:
  18-22 Uhr. Brunch: Sa-So: 10-13.30 Uhr. Mo-Di: Geschlossen
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Plant Based Projects by Zizi Hattab

All pictures are by Erna Drion

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